Hàu Điếu xào bơ tỏi

Các bước chế biến món Hàu điếu xào bơ tỏi như sau.

Thành phần: Hàu điếu, tỏi băm, bơ thực vật, tương ớt, đường, hạt nêm, dầu ăn, nước lọc.

Hàu điếu rã đông tự nhiên hoặc ngâm trong nước rồi luộc chín vớt ra để ráo.
Cho chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào ==> cho tỏi băm vào khuấy đều cho đến khi tỏi có màu vàng cánh gián; ==> cho một ít bơ thực vật vào đảo đều rồi cho 1 tí nước lọc vào ==> cho tương ớt, hạt nêm và đường vào tiếp tục khuấy đều ==> nêm vừa miệng rồi cho hàu điếu vào ==> khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt sệt thì tắt bếp. Cuối cùng lên món và thưởng thức…Chúc các bạn thành công…